Ce lo racconta Enzo Cavallo, titolare del Panificio omonimo di Udine. Il lievito madre è un composto naturale che si ottiene con la fermentazione di un impasto di farina ed acqua. Il pane fatto con questo tipo di lievito ha il vantaggio di essere maggiormente...
Stai organizzando la festa per la comunione o cresima di tuo figlio? Stai cercando un’idea sfiziosa per il tuo matrimonio? Scopri le nostre proposte dolci (mignon e pasticcini per il rinfresco e torte su misura) e salate (varietà di...
UN GIORNO HO SENTITO IL DESIDERIO DI RACCHIUDERE IN UN DOLCE L’AMORE PER LA MIA TERRA, IL FRIULI, LA PATRIA DEI VINI INCONFONDIBILI E SINCERI COME LE MIE CREAZIONI. COSÌ NASCE DIVIN, INEDITE COMBINAZIONI DI GUSTO. – ENZO CAVALLO Una linea di dolci realizzati con vini...
