San Valentino a Udine San Valentino a Udine è molto sentito. Il regalo perfetto? Scegli come dichiarare il tuo amore con una delle nostre dolcezze. Cuori in cioccolato, tortine mignon perfette per due, una scatola di praline artigianali o i golosissimi baci di […]
I migliori dolci di Carnevale a Udine li trovi qui! I dolci del nostro territorio, realizzati secondo le ricette tradizionali. Cosa vuol dire tradizionale? che rispetta le ricette tipiche della nostra regione. Crostoli, non chiacchiere. Castagnole, non struffoli. che le ricette […]
I nostri migliori prodotti racchiusi in scintillanti confezioni, per i tuoi doni di Natale golosi, artigianali e locali. Vieni a scoprire i nostri panettoni, i dolci natalizi, i soggetti in cioccolato e lasciati rapire dai sapori e dai profumi del […]
Anche quest’anno organizziamo il tradizionale “Mani in Pasta”, una giornata divertente per avvicinare grandi e bambini all’arte bianca, preparando tutti insieme dolci e lievitati seguendo le nostre ricette artigianali.
Le nostre aperture straordinarie a novembre & dicembre *** domenica 24 novembre Saremo aperti dalle ore 8.30 alle ore 13.00 con il solo servizio bar & pasticceria (pane non disponibile) domenica 1 dicembre Saremo aperti dalle ore 9.00 alle […]
Come produciamo il pane tutti i giorni nel nostro laboratorio? Qual è la differenza tra il nostro pane artigianale e altri tipi di lavorazioni? Perché i nostri panini si conservano più a lungo e sono più leggeri e digeribili? Mangiare […]
Torte nuziali del Panificio Cavallo L’ingresso della torta nuziale è, da sempre, uno dei momenti più attesi in un matrimonio. A base di frutta o con le creme, a più piani, con forme particolari o più classiche, decorate o più semplici: […]
UN GIORNO HO SENTITO IL DESIDERIO DI RACCHIUDERE IN UN DOLCE L’AMORE PER LA MIA TERRA, IL FRIULI, LA PATRIA DEI VINI INCONFONDIBILI E SINCERI COME LE MIE CREAZIONI. COSÌ NASCE DIVIN, INEDITE COMBINAZIONI DI GUSTO. – ENZO CAVALLO Una linea […]
E’ autunno: le giornate si accorciano, ma si allunga la nostra lista di dolci con buonissimi ingredienti di stagione per accompagnarvi in questi mesi freddi! Il nostro bancone si colora con i toni caldi del marrone e dell’arancio: castagne, zucca, […]
L’evento è sold out Grazie a tutti! Primavera…sbocciano i fiori, l’aria si riempie di profumi, il sole comincia a riscaldare i cuori e in cucina si dà il via alla leggerezza: mousse, creme, frutta, crostate da assaporare durante un […]
